Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Закуски » Сэндвичи » Сэндвичи с овощами
 

Сэндвичи с овощами

Сэндвичи с овощами


Хлеб ржаной – 6 ломтиков, свекла вареная – 70 г, масло растительное – 4 ст. ложки, помидор – 1шт., майонез – 3 ст. ложки, морковь – 1 шт., лук зеленый – 1 пучок, соль, перец.
Три ломтика хлеба обжаривают в 2 ст. ложках масла. Свеклу очищают, натирают на терке иобжаривают в оставшемся масле. Морковь, натертую на крупной терке, добавляют к охлажденнойсвекле. Массу солят, перчат, тщательно перемешивают, заправляют майонезом и выкладывают наобжаренные ломтики хлеба. Посыпают нарезанным зеленым луком. Помидор нарезаюткружками, укладывают на овощную массу, солят. Накрывают все оставшимися ломтиками хлеба.
 

Читайте также:

  • Сэндвичи со свекольным фаршем
  • Сэндвичи с салом
  • Бутерброды с морковью и чесноком
  • Сэндвичи с сельдью
  • Сэндвичи с килькой и морской капустой
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Салат из свеклы с орехами и чесноком

    Свеклу отваривают и мелко нарезают, грецкие орехи тщательно измельчают. Очищенные и измельченные чеснок и перец растирают с солью. Затем все ингредиенты соединяют, перемешивают, добавляют уксус, растительное масло, посыпают нарубленной зеленью п ...
     

        Сэндвичи с брынзой и овощами

    Брынзу пропускают через мясорубку, смешивают с нашинкованным перцем и нарезанныммелкими кубиками помидором. Добавляют майонез и перемешивают. Бекон нарезаютломтиками и обжаривают в масле. Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, внутрькла ...
     

        Канапе «Изысканные»

    На ломтики ржаного хлеба намазывают масло, укладывают на них кусочки молок и тонкие ломтики сельди. Украшают мелко нарезанным зеленым луком и рублеными яичными желтками. Готовые канапе протыкают шпажками.