Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Закуски » Сэндвичи » Сэндвичи с овощами
 

Сэндвичи с овощами

Сэндвичи с овощами


Хлеб ржаной – 6 ломтиков, свекла вареная – 70 г, масло растительное – 4 ст. ложки, помидор – 1шт., майонез – 3 ст. ложки, морковь – 1 шт., лук зеленый – 1 пучок, соль, перец.
Три ломтика хлеба обжаривают в 2 ст. ложках масла. Свеклу очищают, натирают на терке иобжаривают в оставшемся масле. Морковь, натертую на крупной терке, добавляют к охлажденнойсвекле. Массу солят, перчат, тщательно перемешивают, заправляют майонезом и выкладывают наобжаренные ломтики хлеба. Посыпают нарезанным зеленым луком. Помидор нарезаюткружками, укладывают на овощную массу, солят. Накрывают все оставшимися ломтиками хлеба.
 

Читайте также:

  • Сэндвичи со свекольным фаршем
  • Сэндвичи с салом
  • Бутерброды с морковью и чесноком
  • Сэндвичи с сельдью
  • Сэндвичи с килькой и морской капустой
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Паштет из копченой куриной грудки по-деревенски

    Грудку мелко режут или пропускают через мясорубку, после чего смешивают с очищенным и мелко нарубленным луком, добавляют перец и тщательно растирают c ржаным хлебом.
     

        Салат из говяжьей печени

    Говяжью печень тщательно промывают, кладут в сковороду, жарят на растительном масле до румяной корочки, остужают и нарезают соломкой. Сваренное вкрутую яйцо очищают, разрезают пополам, нарезают тонкими полукружиями.
    Половину неочищенного ...
     

        Салат из свеклы с белокочанной капустой и орехами

    Свеклу моют, запекают в духовке, остужают. Свежую белокочанную капусту шинкуют, солят, растирают руками, смешивают с нарезанной небольшими кусочками печеной свеклой. Затем добавляют орехи и заправляют салат растительным маслом, смешанным с лимон ...