Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Закуски » Сэндвичи » Сэндвичи по-китайски
 

Сэндвичи по-китайски

Сэндвичи по-китайски


Булочки с тмином – 2 шт., свинина – 100 г, масло растительное – 2 ст. ложки, майонез – 2 ст.ложки, бульон – 60 мл, орехи кедровые – 30 г, сыр – 2 ломтика, горчица – 1 ч. ложка, зелень, соль,перец.
Булочки разрезают вдоль пополам. Из нижних половинок вынимают мякиш. Свининупромывают, нарезают очень мелкой соломкой и обжаривают ее в течение 5 минут в растительноммасле. Затем перчат, солят и заливают бульоном. Накрывают кастрюлю крышкой и тушат мясо доготовности. Кедровые орехи очищают, всыпают их в мясо. Добавляют мелко нарезанную зелень ивсе тщательно перемешивают.

Бульон сливают и выкладывают полученную массу на донышко булок, смазанных горчицей имайонезом. Кладут сверху ломтики сыра и накрывают оставшимися половинками булок.
 

Читайте также:

  • Сэндвичи с мясом креветок
  • Сэндвичи с индейкой и яблоком
  • Холодец из говяжьих ножек
  • Сэндвичи с консервированным тунцом и фасолью
  • Сэндвичи с ветчиной и авокадо
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Бутерброды с ананасом и маслинами

    Масло намазывают на ломтики батона, сверху кладут ломтики ветчины, сыра и кружочкиананаса. Перед подачей к столу в середину ломтиков ананаса кладут по маслине.
     

        Канапе «Сюрприз»

    Смешивают пропущенный через мясорубку домашний сыр (80 г) с солью, перцем и молоком, выкладывают смесь на ломтики хлеба. Вынимают из слив косточки, освободившееся пространство заполняют кусочками оставшегося нарезанного сыра. Кладут сливы на кан ...
     

        Салат из мяса кролика с лимонным соком и орехами

    Мясо кролика нарезают небольшими кусочками. Сваренные вкрутую яйца очищают, измельчают, зеленый салат режут соломкой.
    Продукты соединяют, добавляют рубленые орехи, лимонный сок и майонез, солят, перчат. Перед подачей к столу в салат добав ...