Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Закуски » Сэндвичи » Сэндвичи с куриным фаршем
 

Сэндвичи с куриным фаршем

Сэндвичи с куриным фаршем


Булочки пшеничные – 2 шт., яйца – 2 шт., перец болгарский маринованный – 1 шт., фарш из вареного куриного мяса – 100 г, масло сливочное – 70 г, майонез – 2 ст. ложки, каперсы – 1 ст. ложка, горчица – 1 ч. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка.
Яйца варят вкрутую, очищают и мелко нарезают. Перец нарезают кубиками, смешивают с фаршем, яйцами, маслом, горчицей, майонезом, каперсами и измельченной зеленью. Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, внутрь кладут приготовленную массу.
 

Читайте также:

  • Сэндвичи с крабовым мясом и орехами
  • Сэндвичи с языком
  • Сэндвичи с уткой
  • Сэндвичи с консервированным тунцом и фасолью
  • Сэндвичи с фаршем и овощами
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Канапе с устрицами

    Куриную печень отваривают в подсоленной воде, протирают через сито. Полученную массу смешивают с размягченным маслом. Паштет намазывают на ломтики хлеба, сверху кладут по одной вареной устрице и закрепляют ее зубочисткой. Канапе украшают зеленью ...
     

        Паштет из судака

    Филе судака припускают, охлаждают и разминают. Помидоры ошпаривают, очищают от кожицы, мелко рубят и слегка отжимают. Очищенный лук и зелень укропа мелко нарезают. Все продукты перемешивают, заправляют майонезом, солят, перчат. К паштету подают ...
     

        Канапе с огурцом и помидором

    Лук, огурец и помидор нарезают тонкими кружочками. Майонез смешивают с горчицей и намазывают на хлеб. Сверху на каждый ломтик кладут кружок огурца, помидора и лука. Канапе украшают зеленью петрушки.