Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Закуски » Сэндвичи » Сэндвичи с овощной начинкой
 

Сэндвичи с овощной начинкой

Сэндвичи с овощной начинкой


Булочки пшеничные – 2 шт., бекон – 70 г, перец болгарский – 2 шт., баклажан – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., йогурт – 3 ст. ложки, масло растительное – 2 ст. ложки, кетчуп – 1 ст. ложка, чеснок – 1 долька, зелень кинзы – 0,5 пучка, соль и перец по вкусу.
Баклажан, бекон, очищенные перец и лук шинкуют и обжаривают в масле, затем смешивают с йогуртом, кетчупом, измельченной зеленью и натертым на мелкой терке чесноком. Смесь солят и перчат.

Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, кладут внутрь приготовленную массу.
 

Читайте также:

  • Сэндвичи с консервированным тунцом и фасолью
  • Сэндвичи с жареной говядиной
  • Сэндвичи с ветчиной и огурцом
  • Сэндвичи с копченым салом и авокадо
  • Сэндвичи с сыром и грушами
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Салат из белокочанной капусты и помидоров

    Капусту шинкуют, добавляют соль, сахар и перетирают руками. Картофель отваривают в мундире, чистят и нарезают кубиками. Помидоры моют и нарезают небольшими кусочками. Все перемешивают, добавляют кукурузу. Заправляют салат растительным маслом, вы ...
     

        Канапе с копченой рыбой и хреном

    На ломтики хлеба намазывают хрен, сверху кладут кусочки рыбы. Канапе украшают кружочками киви, посыпают зеленью.
     

        Баклажаны с сыром и помидорами

    Баклажаны моют и разрезают вдоль пополам. Ложкой удаляют мякоть и мелко ее нарезают. Посыпают половинки баклажанов солью и оставляют на 30 минут. Помидоры обдают кипятком, снимают кожицу, вынимают мякоть, нарезают, смешивают с нарубленной мякоть ...