Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Закуски » Сэндвичи » Сэндвичи с овощной начинкой
 

Сэндвичи с овощной начинкой

Сэндвичи с овощной начинкой


Булочки пшеничные – 2 шт., бекон – 70 г, перец болгарский – 2 шт., баклажан – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., йогурт – 3 ст. ложки, масло растительное – 2 ст. ложки, кетчуп – 1 ст. ложка, чеснок – 1 долька, зелень кинзы – 0,5 пучка, соль и перец по вкусу.
Баклажан, бекон, очищенные перец и лук шинкуют и обжаривают в масле, затем смешивают с йогуртом, кетчупом, измельченной зеленью и натертым на мелкой терке чесноком. Смесь солят и перчат.

Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, кладут внутрь приготовленную массу.
 

Читайте также:

  • Сэндвичи с консервированным тунцом и фасолью
  • Сэндвичи с жареной говядиной
  • Сэндвичи с ветчиной и огурцом
  • Сэндвичи с копченым салом и авокадо
  • Сэндвичи с сыром и грушами
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Салат из курицы с картофелем и морковью

    Мясо курицы нарезают кубиками, соленые огурцы и вареные картофель и морковь – тонкими ломтиками. Сваренные вкрутую яйца очищают от скорлупы, два из них мелко рубят. Затем подготовленные продукты перемешивают, солят, перчат, добавляют зеленый гор ...
     

        Салат из ананасов и клубники

    Ананас моют, очищают и нарезают небольшими кубиками. Клубнику моют, разрезают каждую ягоду на 2 части (несколько оставляют целыми для украшения) и смешивают с кубиками ананаса. Охлажденные сливки взбивают с сахаром и ванилином, поливают ими сала ...
     

        Канапе с грибами и раками

    Мясо вареных раков, нарезанное мелкими кубиками, перемешивают с мелко нарезанными вареными грибами, измельченными анчоусами, майонезом, перцем и солью. Обжаривают в масле хлеб. Кладут смесь на ломтики хлеба горкой. По краям каждого делают ободок ...