Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Закуски » Сэндвичи » Сэндвичи с овощной начинкой
 

Сэндвичи с овощной начинкой

Сэндвичи с овощной начинкой


Булочки пшеничные – 2 шт., бекон – 70 г, перец болгарский – 2 шт., баклажан – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., йогурт – 3 ст. ложки, масло растительное – 2 ст. ложки, кетчуп – 1 ст. ложка, чеснок – 1 долька, зелень кинзы – 0,5 пучка, соль и перец по вкусу.
Баклажан, бекон, очищенные перец и лук шинкуют и обжаривают в масле, затем смешивают с йогуртом, кетчупом, измельченной зеленью и натертым на мелкой терке чесноком. Смесь солят и перчат.

Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, кладут внутрь приготовленную массу.
 

Читайте также:

  • Сэндвичи с консервированным тунцом и фасолью
  • Сэндвичи с жареной говядиной
  • Сэндвичи с ветчиной и огурцом
  • Сэндвичи с копченым салом и авокадо
  • Сэндвичи с сыром и грушами
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Салат «Морское дно»

    Филе трески нарезают кубиками и сбрызгивают лимонным соком. Лук нарезают кольцами, огурец и помидор – кубиками. Овощи смешивают с треской, солят, перчат, заправляют растительным маслом и осторожно перемешивают. Готовый салат перекладывают в сала ...
     

        Сэндвичи с консервированным лососем

    Лук очищают, моют, мелко нарезают, рыбу разминают вилкой, все смешивают с кукурузой,майонезом и мелко нарезанным укропом. Булочки надрезают вдоль, вынимают часть мякоти икладут внутрь приготовленную массу.
     

        Салат из дыни

    Мякоть дыни нарезают небольшими кусочками, кладут в салатницу и посыпают сахарной пудрой. Из лимона выжимают сок, смешивают с белым вином, поливают этой смесью дыню и ставят в холодильник на 30 минут. Готовый салат украшают дольками персика и по ...