Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Закуски » Сэндвичи » Сэндвичи с овощной начинкой
 

Сэндвичи с овощной начинкой

Сэндвичи с овощной начинкой


Булочки пшеничные – 2 шт., бекон – 70 г, перец болгарский – 2 шт., баклажан – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., йогурт – 3 ст. ложки, масло растительное – 2 ст. ложки, кетчуп – 1 ст. ложка, чеснок – 1 долька, зелень кинзы – 0,5 пучка, соль и перец по вкусу.
Баклажан, бекон, очищенные перец и лук шинкуют и обжаривают в масле, затем смешивают с йогуртом, кетчупом, измельченной зеленью и натертым на мелкой терке чесноком. Смесь солят и перчат.

Булочки разрезают вдоль, вынимают часть мякоти, кладут внутрь приготовленную массу.
 

Читайте также:

  • Сэндвичи с консервированным тунцом и фасолью
  • Сэндвичи с жареной говядиной
  • Сэндвичи с ветчиной и огурцом
  • Сэндвичи с копченым салом и авокадо
  • Сэндвичи с сыром и грушами
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Салат из белокочанной капусты с яблоками

    Капусту шинкуют, яблоки очищают от кожицы и натирают на крупной терке. Все перемешивают, посыпают солью и сахаром, добавляют лимонный сок и заправляют растительным маслом. Готовый салат выкладывают в салатницу и украшают нарезанной зеленью петру ...
     

        Салат из зеленой фасоли с огурцами и помидорами

    Фасоль отваривают в подсоленной воде, откидывают на сито и дают стечь воде. Затем фасоль укладывают на блюдо, добавляют толченый чеснок, сверху кладут нарезанные кружочками огурцы и помидоры и заливают все соусом, приготовленным из растительного ...
     

        Закуска по-турецки

    Говядину разрезают на 4 кусочка. Яйца очищают, разрезают вдоль, вынимают желтки, белки фаршируют тертым сыром и выкладывают на кусочки мяса. Закуску украшают растертыми с маслом желтками, нарезанными кружками огурцом и помидором и подают к столу ...