Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Закуски » Сэндвичи » Сэндвичи с тунцом и репчатым луком
 

Сэндвичи с тунцом и репчатым луком

Сэндвичи с тунцом и репчатым луком


Хлеб ржаной – 8 ломтиков, тунец консервированный – 1 банка, лук репчатый – 1 шт., оливки безкосточек – 50 г, майонез – 2 ст. ложки, салат зеленый – 1 пучок, зелень петрушки – 1 пучок, соль иперец по вкусу.
С хлеба срезают корочку. Очищенный лук, петрушку (0,5 пучка) и оливки мелко рубят, смешивают с измельченным тунцом и 1 ст. ложкой майонеза, приправляют перцем и солью. Получившуюся пасту намазывают на 4 ломтика хлеба. Оставшиеся кусочки хлеба смазывают тонким слоем майонеза и закрывают ими ломтики хлеба с пастой, слегка сдавив края. Готовые сэндвичи плотно заворачивают в полиэтиленовую пленку и ставят на 1 час в холодильник, чтобы дать им пропитаться.

Перед подачей к столу пленку снимают, сэндвичи разрезают по диагонали на треугольники, украшают оставшейся зеленью петрушки и салатными листьями.
 

Читайте также:

  • Сэндвичи с семгой и анчоусами
  • Сэндвичи с ветчиной и орехами
  • Сэндвичи с консервированным тунцом и фасолью
  • Сэндвичи с семгой и сыром
  • Сэндвичи с копченой курицей
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Бутерброды с творожно-луковой пастой

    Творог тщательно растирают с майонезом, добавляют измельченный зеленый лук, приправляютсолью, перцем и намазывают полученную массу на хлеб. Готовые бутерброды украшают зеленью петрушки.
     

        Салат «Цитрусовый»

    Апельсины, грейпфрут и мандарины очищают от кожуры и нарезают небольшими кусочками. Из сметаны и сахара готовят крем и заливают им фруктовую массу.
     

        Канапе «Малютка»

    Ломтики хлеба и бекон нарезают квадратами. Тонким кусочкам яблока придают ту же форму. Полученные продукты укладывают один на другой, чередуя их с листьями салата. Протыкают канапе зубочисткой в середине, а сверху насаживают маслину.