Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Салаты » Салаты из рыбы и морепродуктов » Салат из судака с яблоками и орехами
 

Салат из судака с яблоками и орехами

Салат из судака с яблоками и орехами


Филе судака – 200 г, майонез – 150 г, орехи грецкие – 50 г, яблоки – 3 шт., салат зеленый – 1 пучок, соль.
Филе судака отваривают в подсоленной воде, остужают и разминают вилкой до однородного состояния. Яблоки моют, удаляют сердцевину и нарезают тонкими ломтиками, несколько ломтиков оставляют для украшения. Грецкие орехи толкут в ступке, листья салата нарезают небольшими полосками, оставив несколько листьев для украшения. Все ингредиенты перекладывают в глубокую миску, добавляют майонез, соль и перемешивают.
При подаче к столу салат выкладывают на тарелку и украшают листьями зеленого салата и ломтиками яблок.
 

Читайте также:

  • Салат из отварного мяса по-латышски
  • Салат из судака с маринованными огурцами
  • Салат с беконом и шпинатом
  • Салат из судака с креветками
  • Салат из курицы по-молдавски
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Канапе с копченой рыбой и луком

    На ломтики хлеба намазывают масло. На четыре из них кладут нарезанный кольцами лук и рыбу, сбрызгивают лимонным соком. Накрывают канапе оставшимися ломтиками хлеба и накалывают на шпажки. Ставят на несколько минут в горячую духовку или микроволн ...
     

        Сэндвичи с семгой и анчоусами

    Филе анчоусов нарезают небольшими кусочками, добавляют лимонный сок, творог, сметану, заправляют солью и перцем и тщательно перемешивают. На половину ломтиков хлеба кладут семгу, сыр, рыбную пасту, нарезанные листья салата и нашинкованный лук. Н ...
     

        Канапе с баклажанами

    Баклажаны нарезают тонкими кружочками, посыпают солью и обжаривают в растительном масле. Чеснок пропускают через чеснокодавилку, зелень измельчают. Майонез смешивают с чесноком и зеленью, намазывают на ломтики хлеба, сверху кладут кружочки бакла ...