Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Салаты » Салаты из рыбы и морепродуктов » Салат из судака с яблоками и орехами
 

Салат из судака с яблоками и орехами

Салат из судака с яблоками и орехами


Филе судака – 200 г, майонез – 150 г, орехи грецкие – 50 г, яблоки – 3 шт., салат зеленый – 1 пучок, соль.
Филе судака отваривают в подсоленной воде, остужают и разминают вилкой до однородного состояния. Яблоки моют, удаляют сердцевину и нарезают тонкими ломтиками, несколько ломтиков оставляют для украшения. Грецкие орехи толкут в ступке, листья салата нарезают небольшими полосками, оставив несколько листьев для украшения. Все ингредиенты перекладывают в глубокую миску, добавляют майонез, соль и перемешивают.
При подаче к столу салат выкладывают на тарелку и украшают листьями зеленого салата и ломтиками яблок.
 

Читайте также:

  • Салат из отварного мяса по-латышски
  • Салат из судака с маринованными огурцами
  • Салат с беконом и шпинатом
  • Салат из судака с креветками
  • Салат из курицы по-молдавски
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Салат из свеклы с белыми грибами

    Свеклу отваривают, охлаждают, чистят и натирают на крупной терке. Репчатый лук очищают, нарезают мелкими кубиками и жарят на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Грибы замачивают на 3-4 часа в холодной воде, затем варят ...
     

        Бутерброды с соленым огурцом и яйцами

    На кусочки хлеба намазывают сливочное масло, сверху кладут очищенные и нарезанныеломтиками яйца, кружочки соленого огурца и посыпают измельченной зеленью кинзы.
     

        Бутерброды с ананасом и маслинами

    Масло намазывают на ломтики батона, сверху кладут ломтики ветчины, сыра и кружочкиананаса. Перед подачей к столу в середину ломтиков ананаса кладут по маслине.