Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Салаты » Салаты из рыбы и морепродуктов » Салат из осетрины со сливками
 

Салат из осетрины со сливками

Салат из осетрины со сливками


Осетрина вареная – 200 г, икра черная – 2 ст. ложки, икра красная – 2 ст. ложки, сливки – 2 ст. ложки, яйца – 6 шт., салат зеленый – 1 пучок.
Сваренные вкрутую яйца очищают, разрезают на 2 части, отделяют желтки от белков. Яичные желтки, черную икру, сливки и нарезанную кусочками вареную осетрину смешивают, наполняют получившейся смесью белки. Сверху украшают красной икрой. К столу салат подают на блюде, выстеленном листьями зеленого салата.
 

Читайте также:

  • Яйца, фаршированные мясом креветок и сыром
  • Коктейль из черничного сока
  • Салат «Мимоза»
  • Яйца с острой начинкой
  • Салат из курицы по-молдавски
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Сэндвичи с вареной колбасой и болгарским перцем

    Колбасу разрезают так, чтобы получилось 2 одинаковых ломтика. Кладут их на хлеб. Перецобдают кипятком, разрезают вдоль на 4 части и удаляют семена. Кладут его на колбасу (по 2дольки на каждый ломтик). Сыр натирают на крупной терке и посыпают им ...
     

        Бутерброды с пастой из телятины

    Мясо и очищенные яйца пропускают через мясорубку. В полученную массу добавляютизмельченный зеленый лук, укроп, смешивают с размягченным сливочным маслом, солят. Пастунамазывают на хлеб.
     

        Салат из помидоров и брынзы

    Помидоры моют, нарезают кружочками, добавляют натертую на терке брынзу, все перемешивают, солят, посыпают измельченной зеленью петрушки и заправляют сметаной или растительным маслом.