Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Салаты » Салаты из рыбы и морепродуктов » Салат из белуги с хреном
 

Салат из белуги с хреном

Салат из белуги с хреном


Филе белуги вареное – 300 г, майонез – 250 г, картофель вареный – 5 шт., огурцы соленые – 2 шт., хрен тертый – 2 ст. ложки, сок лимонный – 2 ст. ложки, лук-порей – 1 пучок, зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, соль по вкусу.
Филе белуги нарезают соломкой, картофель и огурцы – мелкими кубиками. Все ингредиенты смешивают, добавляют измельченные зелень (несколько веточек оставляют для украшения) и лук-порей, солят и заливают соусом, приготовленным из майонеза, лимонного сока и тертого хрена. Салат украшают веточками зелени и подают к столу.
 

Читайте также:

  • Салат из вареной трески с маринованными огурцами
  • Салат из краснокочанной капусты с помидорами
  • Салат из судака с маринованными огурцами
  • Салат из колбасы с кукурузой
  • Салат из креветок с болгарским перцем и яблоком
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Салат с куриным мясом и свеклой

    Очищенную свеклу, белокочанную капусту, яблоко нарезают соломкой. Капусту перетирают с солью, отжимают сок, смешивают с яблоком, свеклой, добавляют майонез и лимонную кислоту. Салат украшают кусочками куриного мяса, яйца, огурца, помидора и рубл ...
     

        Салат из свеклы с белокочанной капустой и орехами

    Свеклу моют, запекают в духовке, остужают. Свежую белокочанную капусту шинкуют, солят, растирают руками, смешивают с нарезанной небольшими кусочками печеной свеклой. Затем добавляют орехи и заправляют салат растительным маслом, смешанным с лимон ...
     

        Салат яблочный с курагой

    Курагу заливают кипятком и оставляют на 15-20 минут, затем откидывают ее на дуршлаг, подсушивают салфеткой и кладут в блюдо. Яблоки моют, нарезают тонкой соломкой и смешивают с курагой. Массу заливают взбитой с сахарной пудрой сметаной, перемеши ...