Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Салаты » Салаты из рыбы и морепродуктов » Салат из белуги с хреном
 

Салат из белуги с хреном

Салат из белуги с хреном


Филе белуги вареное – 300 г, майонез – 250 г, картофель вареный – 5 шт., огурцы соленые – 2 шт., хрен тертый – 2 ст. ложки, сок лимонный – 2 ст. ложки, лук-порей – 1 пучок, зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, соль по вкусу.
Филе белуги нарезают соломкой, картофель и огурцы – мелкими кубиками. Все ингредиенты смешивают, добавляют измельченные зелень (несколько веточек оставляют для украшения) и лук-порей, солят и заливают соусом, приготовленным из майонеза, лимонного сока и тертого хрена. Салат украшают веточками зелени и подают к столу.
 

Читайте также:

  • Салат из вареной трески с маринованными огурцами
  • Салат из краснокочанной капусты с помидорами
  • Салат из судака с маринованными огурцами
  • Салат из колбасы с кукурузой
  • Салат из креветок с болгарским перцем и яблоком
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Салат из стручковой фасоли с луком и орехами

    Фасоль отваривают, откидывают на сито, остужают и выкладывают в салатницу. Затем посыпают солью, перцем, мелко нарезанным и обжаренным луком, заправляют растительным маслом и перемешивают. Салат посыпают орехами, украшают зеленью кинзы или петру ...
     

        Салат из говядины с редькой и репчатым луком

    Филе говядины нарезают тонкими полосками, грецкие орехи измельчают. Редьку моют, очищают и натирают на крупной терке. Репчатый лук очищают, режут полукольцами и обжаривают в растительном масле. Все ингредиенты смешивают в глубокой миске, добавля ...
     

        Канапе с огурцом и помидором

    Лук, огурец и помидор нарезают тонкими кружочками. Майонез смешивают с горчицей и намазывают на хлеб. Сверху на каждый ломтик кладут кружок огурца, помидора и лука. Канапе украшают зеленью петрушки.