Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Салаты » Салаты из рыбы и морепродуктов » Салат из вареной трески с маринованными огурцами
 

Салат из вареной трески с маринованными огурцами

Салат из вареной трески с маринованными огурцами


Филе трески – 300 г, майонез – 200 г, картофель вареный -4 шт., яйца вареные – 3 шт., огурцы маринованные – 3 шт., лук репчатый – 1 шт., паста томатная – 1 ст. ложка, зелень укропа – 1 пучок, соль и перец по вкусу.
Филе трески отваривают в подсоленной воде, слегка остужают и нарезают небольшими кусочками. Яйца и картофель очищают и нарезают кубиками. Лук очищают и шинкуют, огурцы нарезают соломкой. Все ингредиенты смешивают, солят, перчат и заправляют салат соусом, приготовленным из майонеза и томатной пасты. Готовый салат перекладывают в салатницу, украшают измельченной зеленью укропа и подают к столу.
 

Читайте также:

  • Салат из судака с маринованными огурцами
  • Салат с печенью трески и овощами
  • Салат из колбасы с кукурузой
  • Салат из колбасы с овощами
  • Салат «Домашний»
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Канапе «Изысканные»

    На ломтики ржаного хлеба намазывают масло, укладывают на них кусочки молок и тонкие ломтики сельди. Украшают мелко нарезанным зеленым луком и рублеными яичными желтками. Готовые канапе протыкают шпажками.
     

        Салат из сельди

    Сельдь чистят, удаляют кости и вымачивают филе в молоке. Затем филе нарезают тонкими полосками и укладывают в селедочницу.
    Картофель варят в мундире до готовности, остужают, чистят, нарезают кубиками и укладывают на рыбу. Грибы промывают, ...
     

        Салат «Пикантный»

    Мясо нарезают небольшими кубиками. Картофель отваривают в подсоленной воде, остужают, очищают от кожицы и нарезают небольшими кубиками. Помидоры моют и нарезают ломтиками.
    На широкое блюдо выкладывают слой помидоров (несколько ломтиков ос ...