Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Салаты » Салаты из рыбы и морепродуктов » Салат «Нептун»
 

Салат «Нептун»

Салат «Нептун»


Рис отварной – 250 г, креветки очищенные замороженные – 250 г, мидии замороженные – 250 г, семга малосольная – 150 г, маслины без косточек – 100 г, лимон – 1 шт., салат зеленый – 1 пучок, масло растительное – 2 ст. ложки, соль и перец по вкусу.
Креветки и мидии жарят на сковороде в растительном масле в течение 5-7 минут, солят, перчат и остужают. Добавляют рис, нарезанную тонкими полосками семгу, свежевыжатый лимонный сок (несколько долек лимона оставляют для украшения) и перемешивают. На блюдо выкладывают листья салата, на них – приготовленную массу, украшают маслинами и ломтиками лимона.
 

Читайте также:

  • Салат из судака с яблоками и орехами
  • Салат из креветок с консервированной кукурузой и рисом
  • Салат из говяжьей печени
  • Салат из индейки «Домашний ужин»
  • Салат с беконом и шпинатом
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Салат из свеклы с черносливом и рисом

    Свеклу запекают, снимают кожицу, нарезают соломкой или ломтиками, добавляют нарезанную мякоть чернослива, сваренный и охлажденный рис. Салат заправляют сметаной, сахаром, солью, посыпают измельченной зеленью и подают к столу.
     

        Мясная закуска с грибами и овощами

    Морковь очищают и нарезают кружочками. Яйца очищают и измельчают. Вареные вешенки рубят. Лук и сладкий перец очищают, нарезают кольцами, смешивают с грибами, солят, выкладывают на сковороду, добавляют масло и жарят на среднем огне в течение 10 м ...
     

        Сельдь под шубой

    Сельдь чистят, отделяют филе и нарезают его небольшими кусочками. Рыбу ровным слоем выкладывают в селедочницу и смазывают майонезом.
    Лук очищают, мелко рубят и выкладывают на слой рыбы. Поливают его растительным маслом. Остальные овощи и ...