Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Салаты » Салаты из рыбы и морепродуктов » Салат «Нептун»
 

Салат «Нептун»

Салат «Нептун»


Рис отварной – 250 г, креветки очищенные замороженные – 250 г, мидии замороженные – 250 г, семга малосольная – 150 г, маслины без косточек – 100 г, лимон – 1 шт., салат зеленый – 1 пучок, масло растительное – 2 ст. ложки, соль и перец по вкусу.
Креветки и мидии жарят на сковороде в растительном масле в течение 5-7 минут, солят, перчат и остужают. Добавляют рис, нарезанную тонкими полосками семгу, свежевыжатый лимонный сок (несколько долек лимона оставляют для украшения) и перемешивают. На блюдо выкладывают листья салата, на них – приготовленную массу, украшают маслинами и ломтиками лимона.
 

Читайте также:

  • Салат из судака с яблоками и орехами
  • Салат из креветок с консервированной кукурузой и рисом
  • Салат из говяжьей печени
  • Салат из индейки «Домашний ужин»
  • Салат с беконом и шпинатом
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Бутерброды с яйцами и чесноком

    Ломтики батона слегка обжаривают в масле, яйца, сваренные вкрутую, очищают от скорлупы иизмельчают. Зелень петрушки рубят. Чеснок пропускают через чеснокодавилку, смешивают сперцем, сливками и солью. Смесь намазывают на ломтики батона, а сверху ...
     

        Канапе «Восточные»

    Яйца очищают, мелко нарезают, смешивают с фасолью, рисом и майонезом. Шампиньоны мелко нарезают, жарят в масле до полуготовности, добавляют к остальным ингредиентам, солят, перчат. Виноградные листья на 1 минуту опускают в кипяток, затем заворач ...
     

        Холодец из говяжьих ножек

    Ножки опаливают, скоблят, разрубают на части, вымачивают в холодной воде 3-4 часа, кладут в глубокую кастрюлю, добавляют очищенные морковь, лук и корень петрушки, лавровый лист и перец. Ингредиенты заливают холодной водой, ставят кастрюлю на уме ...