Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Салаты » Салаты из рыбы и морепродуктов » Салат «Нептун»
 

Салат «Нептун»

Салат «Нептун»


Рис отварной – 250 г, креветки очищенные замороженные – 250 г, мидии замороженные – 250 г, семга малосольная – 150 г, маслины без косточек – 100 г, лимон – 1 шт., салат зеленый – 1 пучок, масло растительное – 2 ст. ложки, соль и перец по вкусу.
Креветки и мидии жарят на сковороде в растительном масле в течение 5-7 минут, солят, перчат и остужают. Добавляют рис, нарезанную тонкими полосками семгу, свежевыжатый лимонный сок (несколько долек лимона оставляют для украшения) и перемешивают. На блюдо выкладывают листья салата, на них – приготовленную массу, украшают маслинами и ломтиками лимона.
 

Читайте также:

  • Салат из судака с яблоками и орехами
  • Салат из креветок с консервированной кукурузой и рисом
  • Салат из говяжьей печени
  • Салат из индейки «Домашний ужин»
  • Салат с беконом и шпинатом
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Сэндвичи с копченой курицей

    На 2 ломтика хлеба намазывают майонез. Мясо курицы мелко нарезают и укладывают на хлеб.Зелень петрушки мелко рубят. Сыр натирают на мелкой терке и добавляют к зелени. Полученнойсмесью посыпают мясо и накрывают оставшимися ломтиками хлеба.
     

        Салат из помидоров с сыром

    Помидоры обдают кипятком, снимают кожицу и нарезают кружочками. Сыр натирают на крупной терке, выкладывают в салатницу, добавляют помидоры и очищенный и мелко нарезанный репчатый лук. Салат заливают смесью из майонеза и сметаны, добавляют перец, ...
     

        Закуска из говяжьего сердца

    Говяжье сердце отваривают в подсоленной воде с добавлением уксуса, затем охлаждают, измельчают, смешивают с нашинкованным и обжаренным в масле луком, рисом и сыром.
    Для приготовления соуса натирают на мелкой терке предварительно очищенный ...