Главная Карта сайта Контакты Поиск


Главная » Салаты » Салаты из рыбы и морепродуктов » Салат из морских гребешков
 

Салат из морских гребешков

Салат из морских гребешков


Мясо морских гребешков – 300 г, помидоры – 2 шт., шпинат – 1 пучок, лук репчатый – 1 шт., масло сливочное – 2 ст. ложки, масло оливковое – 2 ст. ложки, уксус винный – 2 ст. ложки, соль и перец по вкусу.
Шпинат моют, обсушивают и кладут в салатницу. Сверху выкладывают нарезанные дольками помидоры и мелко нарубленный лук. Оливковое масло смешивают с винным уксусом, приправляют солью и молотым перцем и заливают овощи полученным соусом. Гребешки обжаривают с двух сторон в разогретом сливочном масле и добавляют в салат.
 

Читайте также:

  • Салат из морских гребешков с фруктами
  • Тушеный язык
  • Салат из зеленой фасоли с огурцами и помидорами
  • Салат с беконом и шпинатом
  • Куриные окорочка в соусе из грибов и вина
  • ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ

        Салат вишневый с мороженым

    Вишню моют и удаляют косточки. Сливки, кефир, сахарную пудру и корицу взбивают миксером до получения однородной массы, затем добавляют мороженое. Этой смесью заливают вишню, добавляют измельченные орехи, перемешивают и подают к столу.
     

        Канапе «Восточные»

    Яйца очищают, мелко нарезают, смешивают с фасолью, рисом и майонезом. Шампиньоны мелко нарезают, жарят в масле до полуготовности, добавляют к остальным ингредиентам, солят, перчат. Виноградные листья на 1 минуту опускают в кипяток, затем заворач ...
     

        Сэндвичи с копченой курицей

    На 2 ломтика хлеба намазывают майонез. Мясо курицы мелко нарезают и укладывают на хлеб.Зелень петрушки мелко рубят. Сыр натирают на мелкой терке и добавляют к зелени. Полученнойсмесью посыпают мясо и накрывают оставшимися ломтиками хлеба.